南乳稻香肉的做法(貧血食譜)

南乳稻香肉的做法簡單是貧血食譜的常見菜,不一定要看南乳稻香肉視頻才能學會,但怎么做南乳稻香肉最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道南乳稻香肉吧 。
材料:帶皮豬五花肉500克,稻草、菜心、鹽、姜片、蔥段、八角、香葉、味精、上湯、南乳、糖、濕淀粉、花生油各適量 。

南乳稻香肉做法:【南乳稻香肉的做法(貧血食譜)】1、將帶皮五花肉洗凈,放入冰箱冷凍后,改刀切成4厘米的正方塊,再用稻草捆扎成十字型,焯水備用 。
2、鍋中加油燒熱,下入姜片、蔥段、八角、香葉煸香,烹入上湯、南乳,加鹽、糖、味精調味,再下入捆好的稻草肉,大火燒開后,用小火煨3小時 。
3、將煨好的南乳肉取出裝盤,原汁加入淀粉勾芡,澆在南乳肉上即可 。

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