辣味榨菜肉絲湯的做法（青少年食譜） _榨菜

【辣味榨菜肉絲湯的做法（青少年食譜）】辣味榨菜肉絲湯的做法簡(jiǎn)單是青少年食譜的常見(jiàn)菜，不一定要看辣味榨菜肉絲湯視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做辣味榨菜肉絲湯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道辣味榨菜肉絲湯吧。
菜系及功效：京菜青少年食譜潛水員食譜健脾開(kāi)胃食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜
口味：辣味工藝：鍋燒
辣味榨菜肉絲湯的制作材料：主料：豬肉(瘦)100克
輔料：榨菜50克,木耳(水發(fā))5克
調(diào)料：鹽3克,辣椒油3克,豬油（煉制）5克,味精2克,料酒10克
教您辣味榨菜肉絲湯怎么做，如何做辣味榨菜肉絲湯才好吃1.將瘦豬肉洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的細(xì)段。
2.將黑木耳放水中泡發(fā)后徹底洗凈。
3.將榨菜洗凈，也切成細(xì)絲。
4.鍋內(nèi)加水一湯碗，放入木耳，置大火燒開(kāi)，放入肉絲、料酒，和精鹽，燒開(kāi)2分鐘后放入榨菜絲，見(jiàn)開(kāi)即可停火。盛入湯碗內(nèi)，加入辣油和味精，即可上桌供食。
小帖士-食物相克：
木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來(lái)說(shuō)，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。

辣味榨菜肉絲湯的做法（青少年食譜）

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