雙椒烤茄子的做法（茄子）
本食譜來自【一朵胖魚】老師分享的雙椒烤茄子的做法 。所屬分類：魚蝦蟹貝等水產, 蝦，；需要烹飪時間：；烹飪難度：；適宜人群：一般人群均可食用 1.老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用 。2.同時適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無力、中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用 。
做雙椒烤茄子所需食材：主料：茄子兩個，大蒜3g，生姜3g，香醋四分之一勺，生抽半勺，鹽適量，雞粉適量，青椒半個，紅椒半個，洋蔥四分之一，肉末少許，蠔油一湯匙
雙椒烤茄子的做法步驟：1. 茄子剖開 劃成凌格 其余食材全部切丁
2. 炒配料 加了蠔油 白糖 蒜末 姜末
3. 然后 烤箱200度 茄子刷油先烤五分鐘 拿出后將配料覆蓋 大約五分鐘后 拿出撒孜然粉 再烤七八分鐘 就可以了
【雙椒烤茄子的做法（茄子）】一朵胖魚老師在(微信公眾號：meishi778)分享雙椒烤茄子的做法，詳細圖解所需食材和做法以及小竅門，吃貨的你學會了雙椒烤茄子的家常做法了吧 。
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