流心芝士蛋糕如何做的松軟流心芝士蛋糕松軟的做法

【流心芝士蛋糕如何做的松軟流心芝士蛋糕松軟的做法】1、低筋面粉適量、雞蛋2-5個(gè)、芝士適量、白糖適量、檸檬適量。
2、準(zhǔn)備好所有食材，檸檬切片等下好擠汁，芝士切碎，雞蛋打4個(gè)在碗里，準(zhǔn)備白糖。
3、打一個(gè)整個(gè)雞蛋在碗里，剩下三個(gè)雞蛋把蛋黃分離開(kāi)和剛剛的整個(gè)放在一起。
4、加入白糖，擠一兩片檸檬汁在雞蛋碗里面，用打蛋器2檔打3分鐘左右。
5、之后篩如適量的低筋面粉，可以直接用打蛋器，攪拌均勻。
6、攪拌均勻后，在加入適量的芝士，在次攪拌均勻。
7、之后拿一個(gè)烤盤(pán)或者其他容器（能用烤箱烤的），鋪上油紙，把剛剛弄好的糊倒進(jìn)去。
8、烤箱預(yù)熱， 170度烤5分鐘左右， 170度烤15分鐘左右，四周能拉絲，中間部分半熟但是已經(jīng)是熟了的，完成。

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