怎么做自制南瓜餅好吃?學(xué)做自制南瓜餅需要哪些食材?為您提供自制南瓜餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味自制南瓜餅!
蒸南瓜我覺得很好吃，制作簡單而且非常酥甜，但家人不喜歡吃，我就把南瓜做成了南瓜餅，豆沙也是自己做的，不喜歡外面買的，外面的豆沙太甜，其實(shí)一直想做南瓜餅，自從迷上烘焙后熱衷做西點(diǎn)，今天外面下起了雨正好在家做南瓜餅，想不到做出來的南瓜餅一搶而空，其實(shí)做美食的人并不在于自己吃，而是享受做美食的整個(gè)過程 。看到家人吃的如此美味，自己的心情也無比愉悅 。
步驟圖：
【自制南瓜餅的做法（年夜飯）】
原料：
南瓜350克 糯米飯300克 豆沙適量 芝麻適量
教您自制南瓜餅的家常做法，自制南瓜餅怎么做好吃
1 南瓜去皮去囊，切塊，放蒸鍋蒸熟
2 把南瓜用勺子搗成南瓜泥
3 等南瓜稍微有點(diǎn)冷卻放入糯米飯
4 把它揉成面團(tuán)，不易太硬只要能夠揉成團(tuán)就可以了
5 把它分成三小團(tuán)，放在蒸鍋上蒸熟
6用手把蒸熟的面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)，然后搓成長條，分成大小相當(dāng)?shù)呐髯樱雅髯臃旁谑种袎罕?br />7 放入適量的紅豆沙
8 把放有紅豆沙的面團(tuán)收口
9 輕輕地在砧板上按成餅狀
10把南瓜餅兩面沾上芝麻
11 全部粘好芝麻的南瓜餅
12鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃色即可 。出鍋后的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多余的油即可裝盤食用 。
小貼士：
南瓜泥自己就有水分，無需添加水，只要揉著揉著就成光滑面團(tuán)
咖啡配上南瓜餅也是不錯(cuò)的下午茶，中西合璧哦
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