土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法(圍孕期食譜)

本食譜來自【密達密達變!】老師分享的土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法,所屬分類:孕婦食譜、單身食譜、主食、午餐,需要烹飪時間:,烹飪難度: 。
簡單又美味的飯,一次解決肉、蔬菜的需求!
做土豆青豆香菇臘肉燜飯所需食材:主料:大米,香菇,土豆,青豆,生抽,老抽,姜蒜,耗油,鹽,李錦記豆豉辣椒醬
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法步驟:1. 先把米飯蒸上,然后再弄其他材料 。米飯跟水的比例是1:1.5 。泡了干香菇的水不要倒掉,用來蒸米飯會更香 。
2. 全部材料:土豆,青豆,臘肉,蔥姜蒜,干香菇(提前泡開) 。
3. 先把臘肉蒸熟,更好切丁,肉質更松軟 。
4. 然后開始切切切!把材料全部切丁,切小備用 。
5. 大火,鍋熱之后,倒入臘肉翻炒,有油出來之后倒入姜蒜干煸 。炒兩分鐘,倒入土豆,不斷翻炒,直到土豆表面開始枯黃 。
6. 炒到土豆表面犯黃之后,倒入青豆,翻炒幾分鐘,倒入香菇繼續翻炒
7. 所有菜都倒入之后,加生抽老抽,鹽,雞精 。鹽可多加點,比單吃咸一點就好了 。根據個人口味調吧,可以一邊嘗一邊家 。
8. 快出鍋前加一勺豆豉辣椒醬,味道更好哦
9. 最后等飯還有8到10分鐘飯就煮好的時候,把菜倒進電飯鍋,攪拌,撒上蔥花,蓋上繼續煮,跳了就OK啦!如果有時間可以不拔電悶一會兒 。
分享的食譜——《怎么做土豆青豆香菇臘肉燜飯好吃》以后,你學會了土豆青豆香菇臘肉燜飯最正宗的做法嗎?

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