紫米燕麥炒飯的做法（運(yùn)動(dòng)員食譜） _燕麥

紫米燕麥炒飯的做法簡(jiǎn)單是運(yùn)動(dòng)員食譜的常見(jiàn)菜，不一定要看紫米燕麥炒飯視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做紫米燕麥炒飯最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道紫米燕麥炒飯吧。
簡(jiǎn)介:【紫米燕麥炒飯的做法（運(yùn)動(dòng)員食譜）】春天快到了，那些繽紛的色彩就快沖擊我們的視線(xiàn) 。就先用雜糧的清新的氣息來(lái)感染一下吧。。。。
材料:紫米50g,燕麥25g,大米50g，紫菜秸（這個(gè)估計(jì)只有江浙一帶有，可以用任意綠葉蔬菜代替）若干，雞蛋1個(gè)，火腿若干，油鹽若干

做法:
現(xiàn)將紫米和燕麥放水浸泡過(guò)夜（能浸2夜最好，吃口會(huì)更加柔軟）之后和大米一起上籠蒸熟(60分鐘以上）
炒熟雞蛋，火腿
放油翻炒所有材料，即可盛起裝盤(pán)

小訣竅:
紫米和燕麥屬于粗糧，但是吃口比較干燥和略粗，一定要浸泡之后才可以蒸軟，大米可以晚點(diǎn)放入蒸熟（或者煮飯時(shí)留點(diǎn)）
其余材料自己掌控視個(gè)人喜好

紫米燕麥炒飯的做法（運(yùn)動(dòng)員食譜）

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