清炒百合山藥的做法（腹瀉調(diào)理食譜） _百合

準備時間：10分鐘內(nèi)
制作時間：10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù)：1-2人
清炒百合山藥的簡介：春季天氣較枯燥，易傷肺津，招致陰虛，出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥，此時進補山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養(yǎng)肺之上品。百合甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
清炒百合山藥的食材：主料：山藥200g百合150g輔料：油適量鹽適量白砂糖1茶匙香油1茶匙生抽1茶匙生粉1茶匙清炒百合山藥的做法圖解步驟：【清炒百合山藥的做法（腹瀉調(diào)理食譜）】1.原料
2.把百合剝成片狀，山藥切抹刀片
3.坐水焯山藥，然后過涼后備用
4.鍋內(nèi)放少量的油，下山藥快炒
5.山藥炒至八成熟時，加入百合快炒
6.稍稍翻炒后，即可調(diào)味（鹽，糖，生抽，香油，生粉）
7.快速翻炒，即可出勺嘍
小貼士：山藥在炒制前用水焯一下，一是可以去除多余的淀粉質(zhì)，二是節(jié)省炒制的時間。

清炒百合山藥的做法（腹瀉調(diào)理食譜）

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