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木槿花的功效與作用禁忌_木槿花禁忌人群與注意事項

素質不自媚，開花向秋前 。
澹然超群芳，不與春爭妍 。
涼夜弄清影，縞衣照嬋娟 。
佳人分寂寞，零落只自憐 。
鮮鮮碧云樹，皎皎萬玉懸 。
朝開暮還落，物理乃自然 。
嗤彼壅腫木，徒爾全天年 。
——《白槿花》·元·舒頔
物種基源
木槿，為錦葵科木槿屬落葉灌木或小喬木木槿樹的花蕾，又名舜、朝菌、白牡丹、白布籬、籬障花、清明籬、菜花樹、白飯花、雞肉花、豬油花、朝開暮落花、里梅花、瘧子花、喇叭花、白玉花、藩籬花、打碗花、燈盞花、白面花 。
木槿花于大暑至處暑間，選晴天早晨花半開時采摘，4~5月剝下莖皮或根皮，葉多在花盛開時采摘，籽于9~10月果實呈黃綠色時采摘，原產于中國中部，適應性強，廣泛種植于全國各地 。依花色和重瓣、不重瓣等差異，有不同的栽培品種，能露地越冬 。
生物成分
據測定，木槿花含肥皂草甙，為一種黃酮甙，并含異牡荊素 。此外，尚含有皂甙及多量粘液質 。根皮含鞣質及黏液質，種子含錦葵酸、蘋婆酸、二氫蘋婆酸 。
作用功效
1.性味歸經
木槿花，味甘、苦，性涼；歸肺、心經 。
2.醫學經典
《日華子本草》：“木槿花，清熱，利濕，解毒 。”
3.中醫辨證
木槿花，清熱、涼血、利濕，有利于腸風瀉血、痢疾、白帶、神經性頭痛等癥的康復與輔療 。
4.現代研究
木槿花對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌以及常見致病性皮膚真菌均有抑制作用，對慢性氣管炎、咳嗽痰喘、咯血、吐血、赤白痢疾、細菌性痢疾的康復有益，對皰疹、濕疹、頭、手、足癬、子宮脫垂、疹瘡的康復效果亦可觀 。
食用注意與禁忌人群
脾虛腹瀉、久瀉者慎食木槿花 。
傳說故事
食用木槿花第一人
【木槿花的功效與作用禁忌_木槿花禁忌人群與注意事項】相傳在我國宋代以前，無人敢食木槿花，認為木槿花有毒，直到文學大師美食家蘇東坡被朝廷貶職海南時，將雞蛋打入面粉，加水攪成糊，以洗凈的木槿花花瓣蘸糊入油鍋炸至酥黃，撒上花椒鹽，食之香脆可口，這種吃法一直流傳至今 。從此，蘇東坡被認為是食用木槿花的第一人 。

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