蒜苔炒黑米粉的做法（榨菜）
怎么做蒜苔炒黑米粉好吃？需要哪些食材？提供蒜苔炒黑米粉的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的蒜苔炒黑米粉 。
分類：主食，家常菜，午餐，晚餐
使用的廚具：炒鍋
口味：咸香，工藝：炒，耗時：半小時，難度：普通
做蒜苔炒黑米粉所需食材：主料：黑米粉一塊，蒜苔數根，榨菜適量，紅椒適量，雞蛋2個
輔料：魚露1匙，蠔油1匙，胡椒粉適量，沙茶醬1匙，醬油1勺，油適量
蒜苔炒黑米粉的家常做法，最正宗的蒜苔炒黑米粉怎么做好吃
一、燙好的黑米粉 。
二、蒜苔、榨菜、紅椒絲 。
三、炒好的雞蛋 。
四、鍋放油先將蒜苔和榨菜絲炒香 。
五、炒的過程中撒少許水，保持蒜苔水份，待蒜臺軟化放入魚露、蠔油、沙茶醬、胡椒粉炒香 。
【蒜苔炒黑米粉的做法（榨菜）】六、接著放入米粉、雞蛋絲、紅椒絲 。
七、最后加入醬油翻炒后起鍋 。
八、成品 。
九、成品 。
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