【蒸米粉羊肉的做法（補(bǔ)陽食譜）】蒸米粉羊肉的做法簡單是補(bǔ)陽食譜的常見菜，不一定要看蒸米粉羊肉視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做蒸米粉羊肉最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蒸米粉羊肉吧 。
菜系及功效：私家菜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)陽食譜
口味：咸甜味工藝：粉蒸
蒸米粉羊肉的制作材料：主料：羊肉(瘦)500克
輔料：糯米粉75克,秈米粉（干,細(xì)）75克
調(diào)料：白砂糖50克,甜面醬50克,大蔥5克,姜3克,醬油100克,料酒50克,八角1克
蒸米粉羊肉的特色：香嫩可口 。
教您蒸米粉羊肉怎么做，如何做蒸米粉羊肉才好吃1.將羊肉切成約長10厘米、厚0.2厘米的大片，用醬油、炒米粉、糖、甜面醬、料酒、蔥絲、姜絲等拌勻 。
2.將羊肉片排齊放入碗里（500克可分裝3碗），上籠用急火蒸1.5小時(shí)左右（用高壓鍋蒸20分鐘），至酥爛即可 。
蒸米粉羊肉的制作要訣：炒米粉的制作方法：將糯米、大米加大料用鍋炒黃，磨成細(xì)粉即成 。
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