捆粄的做法 捆粄怎么做好吃
1、用料:米粉200克,水200克,豬肉碎200克,酸菜200克,蒜蓉適量,蔥花可加可不加;
2、先倒入水再把粉倒進去,調(diào)成濃稠的米糊狀;
3、蒸盤刷點油,倒?jié){上鍋蒸3分鐘左右起鍋,蒜蓉爆香炒酸菜;
4、加入肉末一起炒熟,米皮蒸好切成正方形,把餡料放在一個邊角;
【捆粄的做法 捆粄怎么做好吃】5、從一個邊角開始卷起,兩邊對折,卷起成一筒,成品擺盤 。
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