栗薯豆蓉餅的做法(紅薯)
怎么做栗薯豆蓉餅好吃?學(xué)做栗薯豆蓉餅需要哪些食材?為您提供栗薯豆蓉餅的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味栗薯豆蓉餅 。
做栗薯豆蓉餅所需食材:【栗薯豆蓉餅的做法(紅薯)】主料:栗紅薯一個(gè),糯米粉60克,玉米淀粉30克,綠豆蓉150克,干桂花3克,蜂蜜兩大勺,水60毫升
栗薯豆蓉餅的做法步驟:1. 1準(zhǔn)備上述材料備用
2. 2栗紅薯切好上鍋蒸熟這一步大概需要蒸10分鐘蒸軟為止
3. 3蒸好的栗紅薯放到碗里用勺子捻成蓉
4. 4加入兩大勺蜂蜜混合均勻
5. 5倒入玉米淀粉糯米粉還有60毫升水和成一個(gè)不沾手的面團(tuán)
6. 6面板上撒上干面粉然后把面團(tuán)整理成如圖的一個(gè)長(zhǎng)條
7. 7用面刀切成大小均勻的劑子
8. 8把面劑子用手壓成片然后放上綠豆蓉豆蓉大概10克一個(gè)
9. 9用虎口把劑子旋轉(zhuǎn)收口 包好
10. 9然后我們用手把它壓扁壓成如圖形狀
11. 10放入籠屜上鍋大火蒸熟大概15分鐘
12. 12最后是個(gè)成品圖圖蒸熟的小點(diǎn)心是有點(diǎn)半透明的樣子能夠映出里面的綠豆蓉倒上一杯小酒我們的午后時(shí)光開(kāi)始了~
溫馨提示:我們?cè)诤兔娴臅r(shí)候不要忘記倒水因?yàn)槔跫t薯比較干沒(méi)什么水份所以一定要加上水才能和面
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