陽春蛋炒飯步驟 如何做陽春蛋炒飯呢
1、青豆50g、玉米50g、香腸50g、米飯100g、香菇8朵、雞蛋3個、蔥適量 。
2、做法：豌豆玉米加水微波爐轉一圈，香菇、火腿腸切碎，雞蛋加入蔥花和鹽打散 。
3、油鍋稍熱，將雞蛋液倒入油鍋，略微凝結盛出待用 。
4、鍋中加入少許油，將火腿腸、香菇倒入鍋中炒香，加入豌豆和玉米，撒上胡椒粉，放少許水，加入適量的鹽炒允 。
【陽春蛋炒飯步驟 如何做陽春蛋炒飯呢】5、將剩飯倒入鍋中，并將炒熟的雞蛋倒入鍋中，用炒勺將飯和雞蛋打散，炒均勻 。飯粒和雞蛋炒散，出鍋裝盤 。
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