紅酒燉牛肉調味汁的做法（口腔潰瘍食譜）
【紅酒燉牛肉調味汁的做法（口腔潰瘍食譜）】紅酒燉牛肉調味汁的做法簡單是口腔潰瘍食譜的常見菜 ， 不一定要看紅酒燉牛肉調味汁視頻才能學會 ， 但怎么做紅酒燉牛肉調味汁最好吃 ， 跟著食譜大全的做法圖解來做這道紅酒燉牛肉調味汁吧 。
材料:牛肉高湯500cc ， 橄欖油3大匙 ， 紅酒250cc ， 番茄煳2湯匙 ， 胡蘿卜1根 ， 黑橄欖5顆 ， 西芹1根 ， 洋芋2顆 ， 洋菇5朵 ， 洋蔥1顆 ， 百里香1茶匙 ， 月桂葉2片 ， 鹽少許 ， 黑胡椒粗粉少許
做法:1.洋蔥切絲 ， 胡蘿卜切成1公分長 ， 西芹切丁 ， 洋菇切片 ， 黑橄欖對半切備用 。
2.鍋中先將油燒熱 ， 炒香洋蔥、胡蘿卜與西芹后 ， 加入番茄煳、黑橄欖、紅酒、高湯、百里香、月桂葉、鹽與黑胡椒粗粉 ， 用大火燒開 。
3.將作法2.移至燉鍋中 ， 加入洋芋、洋菇 ， 用小火煮開即可 。
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