香辣烤魚-烤箱版的做法（骨質疏松食譜）
【香辣烤魚-烤箱版的做法（骨質疏松食譜）】香辣烤魚-烤箱版做法簡單是骨質疏松食譜的常見菜 ， 不一定要看香辣烤魚-烤箱版視頻才能學會 ， 但怎么做香辣烤魚-烤箱版最好吃 ， 跟著的做法圖解來做這道香辣烤魚-烤箱版吧 。
香辣烤魚-烤箱版的食材和調料：
草魚豆皮金針菇洋蔥青椒土豆西蘭花大蒜 ， 花生米
教您香辣烤魚-烤箱版的家常做法 ， 如何做香辣烤魚-烤箱版才好吃
一、一、草魚2斤左右 ， 不要買太大的 ， 不然不容易烤熟吧~魚從中間切開兩半可是我力氣太小魚骨頭太硬了 ， 沒有切好阿~品相沒做好加料酒 ， 生姜片 ， 生抽 ， 鹽 ， 椒鹽粉 ， （可以加大蔥 ， 因為我不喜歡吃就沒有放）腌制1~2小時左右
二、二、烤盤上面鋪層錫紙 ， 把腌制好的魚放上去 ， 我把魚頭切掉了 因為不吃魚頭還有就是我太矯情了看著魚頭怪怪的 ， 沒想到切掉更怪呃···(*^__^*)··200度烤了35分鐘 ， 最后用上火再當烤5分鐘魚皮會焦焦脆脆的
三、三、魚在烤的時候可以準備配菜 ， 其實自己喜歡吃什么菜我覺得都可以加進來我準備了豆皮 ， 金針菇 ， 洋蔥 ， 青椒 ， 土豆 ， 西蘭花 ， 大蒜 ， 花生米（看個人喜好加哦~）
四、四、等魚烤到25分鐘的時候 ， 就可以開始炒料了 ， 開炒的時候兼顧不了這么多 ， 所以炒的過程木有拍照炒鍋里多倒點油 ， 因為烤出來的魚也吃油比較厲害 ， 這樣味道會更香 。油熱后 ， 加豆豉 ， 豆瓣 ， 老干媽辣椒油 ， 干辣椒 ， 花椒 ， 翻炒香香然后把配菜依次加入鍋爆炒到五成熟 。
五、五、把炒好的菜都倒在烤好的魚身上 ， 油都滲透到了魚肉里 ， 超級香~然后再放入烤箱烤五分鐘 ， 更加入味（我炒的太過了 ， 菜有點軟了 ， 洋蔥脆脆的更好吃）菜把魚都壓在底下看不到了~~
六、把菜撥到一邊去 ， 看魚皮都烤的焦焦的 ， 華麗麗滴口水阿·····
七、味道很贊 ， 喜歡吃烤魚滴又覺得飯店不那么放心的 ， 可以在家嘗試做下~∩_∩
家常美食小貼士：
炒配菜的時候一定不要炒太熟 五成熟就好了~把炒好的菜都倒在烤好的魚身上 ， 油都滲透到了魚肉里 ， 超級香~然后再放入烤箱烤五分鐘 ， 更加入味
推薦閱讀
- 香辣牛蛙的做法（豫菜）
- 肚嶺香辣魚的做法（東北菜）
- 香辣羊柳的做法（清真菜）
- 香辣羊蝎子的做法（京菜）
- 香辣咸菜的腌制方法 香辣咸菜的腌制方法是什么
- 龍蝦的做法龍蝦怎么做 關于香辣龍蝦做法
- 微波之酸辣烤魚的做法（微波菜譜）
- 家常小型烤魚（無雜刺羅非魚）的做法（白蘿卜）
- 蒜蓉香辣金針菇的做法（通乳食譜）
- 香辣爽脆超下飯的萵筍干小炒肉的做法（萵筍）