香菇滑雞丁的做法（香菇）
怎么做香菇滑雞丁好吃？需要哪些食材？提供香菇滑雞丁的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的香菇滑雞丁 。
分類：家常菜，私房菜，宴客菜，午餐，晚餐
使用的廚具：炒鍋
口味：咸鮮，工藝：炒，耗時：十分鐘，難度：簡單
香菇爽滑，雞丁鮮嫩，營養(yǎng)豐富且方便快手 。加以綠椒增香去腥，味道很好哦～
做香菇滑雞丁所需食材：主料：雞胸肉1塊，香菇6朵，青椒1只
輔料：蔥花適量，姜末適量，鹽1小勺，料酒1匙，黑胡椒1小勺，淀粉半匙
香菇滑雞丁的家常做法，最正宗的香菇滑雞丁怎么做好吃
一、雞胸肉切丁，放入料酒黑胡椒、淀粉抓勻腌制 。香菇切丁，蔥姜切末 。
二、鍋熱倒油，放入蔥姜煸香 。
三、倒入香菇青椒煸炒 。
四、一分多鐘后裝起 。
五、鍋中留油，放入雞丁煸炒 。
【香菇滑雞丁的做法（香菇）】
六、煸炒至八分熟倒入青椒和香菇丁 。
七、撒鹽，黑胡椒，翻炒均勻 。
八、裝盤 。
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