油蔥芋頭飯怎么做 如何做油蔥芋頭飯
1、長糯米2杯 ， 芋頭200公克 ， 豬絞肉150公克 ， 蔥花40公克 ， 水1又1/2杯 ， 紅蔥油3大匙 ， 鹽1小匙 ， 白胡椒粉1/2小匙 。
2、芋頭去皮洗凈 ， 切丁備用；豬絞肉放入滾費的水中氽燙一下 ， 撈出瀝干水份備用 。
3、白米洗凈瀝干水份 ， 放入電子鍋中加入水、紅蔥油以及鹽 ， 鋪上作法1芋頭丁和豬絞肉 ， 按下煮飯鍵煮至熟 。
【油蔥芋頭飯怎么做 如何做油蔥芋頭飯】4、煮熟后打開電子鍋 ， 撒上白胡椒粉和蔥花拌勻即可 。
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