麻辣墨魚鲞的做法(西餐面點)
怎么做麻辣墨魚鲞好吃?學做麻辣墨魚鲞需要哪些食材?為您提供麻辣墨魚鲞的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味麻辣墨魚鲞!
【麻辣墨魚鲞的做法(西餐面點)】
材料:墨魚鲞、花椒、干辣椒(已剪開)、蔥段
調料:料酒、生抽、雞精
教您麻辣墨魚鲞的家常做法,麻辣墨魚鲞怎么做好吃(1)將墨魚鲞清洗一下,放在案板上切成條 。
(2)隨后,將切好的墨魚鲞下入清水鍋中焯開1分鐘后撈出 。(去除一部分的咸味)
(3)燒鍋倒油燒熱,下入花椒和干辣椒熗鍋 。
(4)接著,下入焯好的墨魚鲞,加點料酒翻炒一下 。
(5)然后,加適量的生抽、加適量的雞精調味炒勻 。
(6)最后,擱入蔥段,即成 。
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