花生煮雞腳的做法(美容菜譜)
花生煮雞腳的做法簡單是美容菜譜的常見菜,不一定要看花生煮雞腳視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做花生煮雞腳最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道花生煮雞腳吧 。
菜系及功效:家常菜譜 美容菜譜 益智補(bǔ)腦食譜
口味:咸鮮味工藝:煮
花生煮雞腳的制作材料:主料:花生仁(生)150克,雞爪100克
調(diào)料:姜5克,鹽4克,植物油20克,胡椒粉1克,料酒25克,醬油10克
教您花生煮雞腳怎么做,如何做花生煮雞腳才好吃1. 將花生米用溫水略泡,瀝干水分;
2. 新鮮雞爪用沸水燙透,脫去黃皮,斬去爪尖,洗凈備用;
3. 將鍋置于旺火上,倒入植物油燒熱,放入雞爪爆炒,再放入姜片,倒入清水,然后放入精鹽、料酒;
4. 用旺火煮開10分鐘放入花生米,再煮10分鐘,改用中火,撇凈浮沫;
5. 待雞爪、花生米熟透時(shí),滴入醬油,撒上胡椒粉,起鍋即可 。
小帖士-食物相克:
花生仁(生):對(duì)于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉 。
【花生煮雞腳的做法(美容菜譜)】
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