【清燉牛肉怎么做】清燉牛肉的做法大全 _菜譜大全

【【清燉牛肉怎么做】清燉牛肉的做法大全】

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材料：新鮮的牛肉、作料：干辣椒4個(gè)、香葉兩片、姜一段、花椒少許、丁香少許。
做法：
1. 把牛肉切成小塊，在熱水中飛去血沫。
2. 把花椒、丁香、干辣椒一并放在調(diào)料蛋（就是那種可以裝東西又有孔的東西，像蛋）里，用紗布包起來(lái)也可以。放些姜片可以去腥的啊！
3. 然后就是煮了，煮的時(shí)候，先是大火把水燒開，再把火調(diào)小慢慢煮容易爛一點(diǎn)也不會(huì)把湯煮干，千萬(wàn)不可以這個(gè)時(shí)候去看碟，要不然等想起來(lái)回來(lái)的時(shí)候該焦了。
4. 再有就要靠您的想象力了
湯干了，覺得少了點(diǎn)什么，加了幾根榨菜，嘿嘿

【清燉牛肉怎么做】清燉牛肉的做法大全

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