蒜苔炒牛柳的做法（蒜苗）
怎么做蒜苔炒牛柳好吃?學(xué)做蒜苔炒牛柳需要哪些食材?為您提供蒜苔炒牛柳的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蒜苔炒牛柳!
蒜苔炒牛柳的介紹：很簡單的一道實用家常菜，用蒜苔炒牛柳更可調(diào)節(jié)肉的鮮味，你不妨試試哦 。
蒜苔炒牛柳的食材和調(diào)料：牛里脊肉 蒜苔1把 紅椒1個 料酒 醬油 黑胡椒粉 淀粉 油少許
蒜苔炒牛柳的的家常做法，蒜苔炒牛柳怎么做好吃一、買回來的牛里脊肉蒜苔炒牛柳的食材和調(diào)料：酒，醬油，黑胡椒粉，淀粉，少許油用手抓勻 。可多抓一會，讓調(diào)味料被里脊肉充分吸收，放置腌制30分鐘這樣
二、蒜苔洗凈切成3厘米左右的段；紅椒洗凈去蒂切絲
三、鍋中底油，油熱加入姜絲熗鍋，然后倒入牛脊肉滑炒 。要大火迅速翻炒牛里脊肉，再如入適量的醬油上個色，大火翻炒60秒這樣就可以盛起待用，不能炒太長時間哦
四、鍋洗干凈再次倒入適量的底油，油熱倒入蒜苔和紅椒絲大火翻炒30秒這樣，然后加入待用的牛里脊肉，調(diào)入少許鹽翻炒均勻即可
家常美食小貼士：【蒜苔炒牛柳的做法（蒜苗）】牛肉選里脊肉比較嫩，超市或菜場有切好的里脊肉賣 。
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