黑椒雞柳醬怎么做 黑椒雞柳醬如何做
【黑椒雞柳醬怎么做 黑椒雞柳醬如何做】
1、雞肉（去皮） ， 洋蔥 ， 蒜茸 ， 黑胡椒碎 ， 蠔油 ， 醬油 ， 生粉 ， 鹽 ， 糖 ， 雞湯 ， 花生油 。
2、洋蔥洗凈切絲備用 。
3、雞肉洗凈切成五厘米長的條狀 ， 用鹽、糖、生粉、花生油、醬油、黑胡椒碎調(diào)味備用 。
4、開鍋下油 ， 爆香洋蔥、蒜茸、黑椒 ， 下調(diào)好味的雞柳翻炒 ， 再加入蠔油、雞湯 ， 最后收汁 ， 調(diào)味后即可上碟 。
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