茅臺酒特色之科技茅臺
茅臺酒屬于傳統(tǒng)產(chǎn)品,但茅臺集團(tuán)歷來重視科技進(jìn)步 。已擁有成立數(shù)十年的白酒科研所、技術(shù)中心,以及白酒界的(包括諸多國家、省評酒委員會委員)科研隊(duì)伍 。未來的茅臺酒,工藝的科技含量要進(jìn)一步加大,勾兌技術(shù)等要進(jìn)一步提高 。無論是產(chǎn)品本身,還是包裝材料、防偽等,都應(yīng)該廣泛采用新材料、新設(shè)備、新技術(shù),使產(chǎn)品無論內(nèi)在外在都成為濃縮高科技的結(jié)晶,做到藝術(shù)與技術(shù)的完美統(tǒng)一 。讓人一拿起、一打開就感到高科技的魅力撲面而來,有著美的享受 。
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