飲食沒變為什么會長胖?蘋果獼猴桃汁的功效

不少人都會感嘆 , 每逢佳節胖三斤 , 當然這是比較夸張的說法 , 小伙伴們過完中秋節長胖了嗎?有些人會納悶 , 自己并沒有改變飲食可還是長胖了 , 為什么會這樣啊!別擔心 , 小編教給大家一個安全的瘦身方法 , 叫做一日果汁斷食法 , 先說說蘋果和獼猴桃榨汁吧 。
1、人長胖的原因
人類的生存 , 有一個不可欠缺的要素就是食物 。提到食欲相關的荷爾蒙 , 馬上會令人聯想到瘦素(Laptin)和饑餓素(Ghrelin) 。
瘦素在肥胖基因的研究過程中發現 , 是由脂肪細胞所制造釋出的蛋白質分子 , 具有荷爾蒙功能 , 能控制食欲(抑制肥胖) , 又名瘦體素、肥胖回饋荷爾蒙 , 是一種新近發現的荷爾蒙 。
饑餓素則是一種由胃部分泌的荷爾蒙 , 具有促進食欲或分泌胃酸的功能 。三餐定時定量 , 生活正常規律 , 注意釋放壓力 , 這樣的生活習慣能促進瘦素的分泌 。壓力增加 , 瘦素會減少 , 連帶使我們難以控制食欲 , 所以有些人會變成“大胃王” 。
吃下甜食等糖分含量高的零食甜點 , 會造成進食中樞(feeding△center)作用混亂 , 連帶使瘦素的分泌也隨之混亂 。
因此 , 盡可能早、中、晚 , 三餐定時定量 , 吃的時候注意不要過量 , 更要減量或粗食 , 讓瘦素的分泌正常化 。可能有人會覺得 , 既然瘦素會變瘦 , 饑餓素會變胖 , 所以讓瘦素多分泌 , 饑餓素少分泌 , 不就行了?但荷爾蒙的作用并不是這么單純 。饑餓素還另有促進生長激素的作用 。
前面提過 , 生長激素除了促進人體生長發育 , 還對中高齡層等 , 有各時期階段性的重要功能 。當一個人遭遇強烈壓力 , 饑餓素的分泌會降低 , 這時別人可能會覺得“怎么好像煩惱很多 , 一點食欲都沒有?”瘦素和饑餓素 , 對我們的飲食生活扮演著非常重要的角色 , 因此稱為“控制食欲荷爾蒙” 。
2、一日果汁斷食法
肉食太多易腸胃不適
李婉萍營養師表示 , 根據臨床經驗發現 , 當連假天數愈多 , 體重數字上升愈多;若中秋節烤肉連烤4天 , 恐怕吃下過量的食物 , 尤其國人喜愛肉食、少蔬果 , 高蛋白、高油脂的食物 , 在腸胃道停留時間較久 , 容易消化不良 , 而出現腹脹、腹痛、便秘等問題 。
果汁斷食法限一日
李婉萍營養師分享“一日果汁斷食法” , 方法是早餐利用一顆蘋果、一顆奇異果加水打成果汁 , 午餐也喝新鮮蔬果汁 , 晚餐吃一根香蕉 。她說 , 蔬果汁富含的膳食纖維、果膠 , 可加速腸道蠕動 , 縮短廢物停留時間 , 同時凈化腸胃道 , 排便也較順暢 。
久坐易肥胖
李婉萍營養師也建議 , 連假后應增加運動量 , 可站著看電視取代坐著看電視 , 長時間久坐會導致新陳代謝變差 , 肌肉處于靜止狀態 , 腸胃的消化酵素減少 , 不只容易腸胃不適 , 連帶影響壞的膽固醇升高、好的膽固醇下降 , 肥胖機會也大增 。
3、獼猴桃蘋果汁的做法
1.獼猴桃洗凈去皮切塊;蘋果洗凈去皮切塊 。
2.檸檬洗凈切半 , 擠出汁裝好備用 。
3.將獼猴桃、蘋果放入果汁機內榨汁 , 然后與檸檬汁和水一起攪勻 , 冷藏即可 。
4、獼猴桃蘋果汁的功效
1.獼猴桃能夠有效消除緊張疲勞 , 增強免疫功能 , 治療食欲不振、消化不良等癥狀 。
2.蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預防感冒的功效 。
3.獼猴桃蘋果汁具有美容養眼、健脾消食、消除疲勞、化痰止咳等功效 。
【飲食沒變為什么會長胖?蘋果獼猴桃汁的功效】

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