西蘭花能養肝嗎？養肝護肝的食物有哪些？
2016年2月4日立春，春天是養肝護肝的最好時節 。都說西蘭花抗癌，蘿卜抗癌，能吃什么能預防肝癌呢？春季吃什么能養肝護肝？
1.西蘭花
西蘭花含有多種營養素，能抗癌 。因為含有抗壞血酸，能夠增強肝臟的解毒能力，所以春季養肝可以多吃點西蘭花哦 。
2.菌類
香菇，金針菇等菌類性涼味甘，可清熱解毒，潤肝明目，春季多吃點菌類能夠增強身體的抵抗力 。
3.香蕉
一般水果都有清熱解毒生津的作用，不過像橘子這樣的酸類水果還是要少吃，因為春季特別容易上火，所以香蕉是很好的選擇 。
4.菠菜
菠菜有舒肝養血的作用，里面有豐富分維生素A，春季吃菠菜滋陰潤燥對肝很有好處 。菠菜里含有豐富的鐵，因此在烹飪的時候注意時間不要太久，以免營養流失 。
【西蘭花能養肝嗎？養肝護肝的食物有哪些？】
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