蔥爆火雞片的做法(低溫作業人群食譜)

蔥爆火雞片的做法簡單是低溫環境作業人群食譜的常見菜,不一定要看蔥爆火雞片視頻才能學會,但怎么做蔥爆火雞片最好吃,跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道蔥爆火雞片吧
菜系及功效:低溫環境作業人群食譜 增肥食譜
口味:蔥香味      工藝:蔥爆
蔥爆火雞片的制作材料:
主料:火雞500克
輔料:大蔥100克
調料:大蒜(白皮)10克,醬油30克,白砂糖20克,料酒12克,淀粉(玉米)10克,花生油50克,胡椒粉1克,雞油15克
蔥爆火雞片的特色:香氣撲鼻,肉質鮮嫩 。
教您蔥爆火雞片怎么做,如何做蔥爆火雞片才好吃
1. 行將火雞肉洗凈,切0.5厘米厚的大薄片,并用刀柄拍松;
2. 加蒜頭、淀粉、料酒、醬油、糖和火雞油腌漬約30分鐘;
3. 將蔥洗凈,切段;
4. 再將油燒熱,把腌好的肉片入鍋炒熟;
【蔥爆火雞片的做法(低溫作業人群食譜)】5. 再加醬油、糖、胡椒粉以及火雞油、蔥段拌炒,即可起鍋上桌 。

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