冬瓜薏米煲鴨湯的做法（腹瀉調理食譜）
怎么做冬瓜薏米煲鴨湯好吃?學做冬瓜薏米煲鴨湯需要哪些食材?為您提供冬瓜薏米煲鴨湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味冬瓜薏米煲鴨湯!
準備時間：10-20分鐘
制作時間：1-2小時
用餐人數：1-2人
冬瓜薏米煲鴨湯的簡介：鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適 。瓜：有清熱解暑，祛暑除煩的的作用，薏仁：有美白潤澤肌膚，健脾益胃，補肺清熱、去濕除風，利水腫的作用 。三者一起煲湯這個時候喝最合適了~
冬瓜薏米煲鴨湯的食材：主料：鴨肉300g豬骨200g冬瓜100g薏米100g輔料：油適量鹽適量阿膠棗適量姜適量冬瓜薏米煲鴨湯的做法圖解步驟：
1.鴨肉和豬骨都在清水內清洗干凈 。
2.鴨肉和豬骨在熱水內焯水 。
3.冬瓜去皮后切大塊 。
4.薏米和幾粒阿膠棗洗凈備用 。
5.砂鍋內坐水把焯水的鴨肉和豬骨倒入砂鍋內，再放幾片姜 。
6.把薏米和紅棗倒入鍋中 。
7.砂鍋蓋上蓋子大火煮開后改小火慢煲一個小時 。
8.一個小時候把冬瓜放入再煲半個小時 。
9.喝之前加鹽調味 。
小貼士：【冬瓜薏米煲鴨湯的做法（腹瀉調理食譜）】1.冬瓜很容易爛，薏米和鴨肉要煲久一點后再放冬瓜 。
2.冬瓜性寒，體寒的人要少食 。
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