洋蔥榨菜鮮肉餅的做法（榨菜）
怎么做洋蔥榨菜鮮肉餅好吃？學做洋蔥榨菜鮮肉餅需要哪些食材？為您提供洋蔥榨菜鮮肉餅的家常做法圖解 ， 讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的洋蔥榨菜鮮肉餅 。
今天冬至 ， 北方有吃包子的習俗 。而我們南方卻是吃湯圓 。昨天晚上做了一份甜湯圓 ， 那是給廣東阿姨的 ， 阿姨說廣東那邊都是喜歡吃甜的湯圓 。我又給我自己還有家姐做了一份鮮肉的 。因為我們這里人都愛吃咸口的湯圓 。一個節多樣習俗 ， 只要我們喜歡吃咸吃甜都可以 。在我包湯圓的時候 ， 跟娃爸聊著天 ， 娃聽到了他是想在冬至吃餅的 ， 鮮肉餅好久沒有吃到了 。娃說說可能也就說說 ， 我聽著后就動手去和了面 ， 看著這鮮肉不是太多了 ， 就再配了一個洋蔥還有榨菜下去 。餡料一下子豐富起來哦 。這洋蔥我是極喜歡的一款食材 ， 它含有前列腺素A ， 能降低外周血管阻力 ， 降低血粘度 ， 可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒 。此外 ， 洋蔥還能清除體內氧自由基 ， 增強新陳代謝能力 ， 抗衰老 ， 預防骨質疏松 ， 是適合中老年人的保健食物 。送上這款肉餅先 ， 朋友們要是喜歡也可以參考一下 。
洋蔥榨菜鮮肉餅的主料：面粉(500克)清水(260克)酵母(2克)洋蔥榨菜鮮肉餅的調料：鮮肉餡(1份)榨菜(150克)洋蔥(1個)醬油(2茶匙)做洋蔥榨菜鮮肉餅所需廚具：電餅鐺
洋蔥榨菜鮮肉餅的做法圖解步驟
1.備好所用食材 。
2.將面粉500克 ， 清水260克 ， 酵母3克 ， 拌至好后再醒發好備用 ， 將榨菜 ， 肉末 ， 洋蔥剁成餡料 ， 配入醬油提味備用 。
3.將小面團分割好 ， 搓揉好包入剁好的餡料 。
4.再將其封好口備用 。
5.選擇烙餅功能 ， 預熱煎烤機 。
6.預熱好后刷上一層薄油 。
7.再碼上包好的面餅團子 。
8.關上蓋子 ， 煎烙至餅皮熟透出味 。
9.這樣子一份洋蔥榨菜鮮肉餅就完成了 。
小竅門：用煎烤機煎餅 ， 油的用量可以少少許一點 。不要太多 ， 多了也比較油膩 。
【洋蔥榨菜鮮肉餅的做法（榨菜）】
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