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奧爾良雞肉披薩8寸的做法(洋蔥)

怎么做奧爾良雞肉披薩8寸好吃?學(xué)做奧爾良雞肉披薩8寸需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的奧爾良雞肉披薩8寸 。
本食譜來(lái)自【蓀尐顏】老師分享的奧爾良雞肉披薩8寸的做法 。所屬分類:蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類,;需要烹飪時(shí)間:1小時(shí)以上;烹飪難度:切墩(初級(jí));適宜人群:一般人均可食用 。特別適宜高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者 。
這絕對(duì)是一款簡(jiǎn)單易做的披薩,好吃的停不下來(lái)
做奧爾良雞肉披薩8寸所需食材:主料:高筋面粉【餅底】140克,低筋面粉【餅底】60克,橄欖油【餅底】14克,牛奶【餅底】80克,雞蛋液【餅底】30克,白砂糖【餅底】10克,鹽【餅底】2克,酵母【餅底】4克,雞脯肉250克,青椒,紅椒,洋蔥適量,奧爾良烤肉料適量,披薩醬,馬蘇里拉芝士適量
奧爾良雞肉披薩8寸的做法步驟:1. 將備注【餅底】的用料混合,和成光滑的面團(tuán)后,室溫發(fā)酵成原來(lái)的兩倍大
2. 雞脯肉切成約2厘米的小塊兒,用奧爾良烤肉料提高腌制半天,烤盤上鋪一層錫紙,將腌制好的雞脯肉散開(kāi)鋪在烤盤上
3. 烤箱200度預(yù)熱,中層,烤15分鐘左右
4. 烤到七成熟即可
【奧爾良雞肉披薩8寸的做法(洋蔥)】5. 青椒,紅椒,洋蔥切小段備用
6. 將發(fā)酵好的面團(tuán),在面板上松馳排氣
7. 搟成披薩盤大小的圓餅,將披薩盤上刷上一層融化的黃油防粘,將搟好的餅皮鋪在披薩盤上,用手按壓一下,讓餅底和披薩盤完全貼合,然后用叉子在餅底上扎些小孔,防止餅底烤的時(shí)候鼓起來(lái)
8. 先在餅底上刷一層披薩醬
9. 然后撒一些洋蔥段
10. 再均勻的撒一層馬蘇里拉芝士
11. 撒上青紅椒段
12. 再均勻的撒一層馬蘇里拉芝士
13. 放上烤好的雞丁
14. 再均勻的撒上一層芝士
15. 上面再少放些青紅椒段裝飾一下
16. 在最上面再均勻的撒一些芝士,烤箱220度預(yù)熱,中層,烤15分鐘左右,烤至餅皮金黃色即可
17. 叮咚~~出爐
18. 好吃的停不下來(lái)
溫馨提示:【九陽(yáng)食尚學(xué)院】小陽(yáng)美食濟(jì)南永安蘇寧站出品
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