雞蛋木耳萵筍的做法（萵筍）
怎么做雞蛋木耳萵筍好吃?學做雞蛋木耳萵筍需要哪些食材?為您提供雞蛋木耳萵筍最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味雞蛋木耳萵筍!
雞蛋木耳萵筍的介紹：萵筍在北方初冬是常見的蔬菜，口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，還具有獨特的營養價值 。多吃萵筍好處多多！
雞蛋木耳萵筍的食材和調料：萵筍1顆黑木耳雞蛋3個花椒粒鹽蘑菇精橄欖油30g花生油20g
雞蛋木耳萵筍的的家常做法，最正宗雞蛋木耳萵筍怎么做好吃黑木耳泡發后洗凈撕成小塊；萵筍削皮、去除黃葉和老葉，洗凈后將切片（綠葉切段）；雞蛋打散
炒鍋內加入橄欖油，煎熟雞蛋并用鍋鏟切成與萵筍片相近的小塊兒后盛出（盡量將多余的油留在鍋中）
炒鍋中再加入花生油20g，放入花椒粒炸出香味后撈出花椒粒；放入萵筍片和黑木耳翻炒，半熟后再加入萵筍葉繼續翻炒至全熟；加入少許蘑菇精和食鹽后拌勻，淋入數滴香油即可裝盤上桌 。
【雞蛋木耳萵筍的做法（萵筍）】
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