發(fā)菜佛手蚌肉湯的做法(清熱解毒食譜)
發(fā)菜佛手蚌肉湯的做法簡(jiǎn)單是清熱解毒食譜里的常見菜,不一定要看發(fā)菜佛手蚌肉湯視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做發(fā)菜佛手蚌肉湯最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道發(fā)菜佛手蚌肉湯吧
菜系及功效:理氣調(diào)理食譜 清熱解毒食譜 祛痰食譜
口味:原本味 工藝:煮
發(fā)菜佛手蚌肉湯的制作材料:
主料:發(fā)菜(干)30克,河蚌250克,石花菜30克
輔料:蜜棗10克,陳皮6克,佛手6克
調(diào)料:鹽3克,味精2克
教您發(fā)菜佛手蚌肉湯怎么做,如何做發(fā)菜佛手蚌肉湯才好吃
1. 蚌肉、發(fā)菜、瓊枝先用清水浸泡、洗凈;佛手、陳皮洗凈 。
2. 把發(fā)菜、瓊枝、蚌肉、蜜棗、佛手、陳皮放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí),加鹽、味精調(diào)味供用 。
發(fā)菜佛手蚌肉湯的制作要訣:石花菜又稱瓊枝
【發(fā)菜佛手蚌肉湯的做法(清熱解毒食譜)】小帖士-健康提示:此湯菜具有清熱消痰,軟堅(jiān)散結(jié),行氣解郁的作用 。
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