發(fā)菜龍眼的做法（魯菜） _發(fā)菜

發(fā)菜龍眼的做法簡單是魯菜菜譜里的常見菜，但怎么做發(fā)菜龍眼最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調整，跟著來做這道發(fā)菜龍眼吧
發(fā)菜龍眼的原料/調料：
【發(fā)菜龍眼的做法（魯菜）】水發(fā)發(fā)菜200克，雞脯肉300克，肥豬肉50克，料酒、生粉、上湯各適量，香油少許。
如何做發(fā)菜龍眼：
①將雞脯肉和豬肉剁成茸，合在一起，放入鹽、料酒、生粉水順一個方向攪勻，擠成扁圓形的丸子，將發(fā)菜圍在每個雞丸的邊上，放鍋內蒸熟取出。
②鍋內放入上湯、鹽、料酒、味精煮滾，用生粉水勾芡，淋上香油，澆在龍眼上即可。

發(fā)菜龍眼的做法（魯菜）

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