【秋季滋補養生湯】最適宜秋季喝的六大滋補湯
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編輯推薦：喝出健康和美麗 養生湯食譜大全
1.杏劍豬肺湯
用料：本湯取南杏仁12克，劍花干品30克(鮮劍花250克)，蜜棗2枚，鮮豬肺500克 。
制作：先將鮮豬肺用清水灌洗干凈，切粗件;南杏仁用溫水稍浸，去外皮，洗凈;劍花用清水浸潤，洗凈;以上各物準備就緒后，將南杏、劍花、蜜棗、豬肺，一同放進瓦煲內，加適量清水，先用武火，后用文火煲煮1小時，調味即可 。
功效：本湯清補雙備，既能清體內淤熱，又可潤肺止咳 。
2.銀雪耳蜜柑湯
【【秋季滋補養生湯】最適宜秋季喝的六大滋補湯】用料：本湯取銀雪耳20克，鮮蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉適量 。
制作：先將銀雪耳放清水中浸發，然后隔水蒸一小時，取出備用 。鮮蜜柑剝去外皮，取出柑肉，并去除柑橘絡 。將湯鍋置旺火上，加進適量清水，再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖，待煮沸后，用適量水淀粉勾芡即可 。
功效：本湯能養陰潤肺，滋潤肌膚 。
3.沙參玉竹蜆鴨湯
用料：本湯取北沙參30克，玉竹30克，蜆鴨一只，味料適量 。
制作：先將蜆鴨剖殺，去除毛及內臟，洗凈血污，砍成粗件備用 。北沙參與玉竹分洗凈，然后將上述湯料同放進湯煲內，先用中火，后用文火燜煮一個半小時，加味料 。
功效：本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺，養胃生津，又有蜆鴨的補中益氣，和胃消食，三者合用，既清又補又養，對于熱邪未盡，陰津微傷，虛火上升之體，實乃清補之良湯 。
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