奧爾良烤火腿披薩的做法(蘑菇)
奧爾良烤火腿披薩的主料:面粉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)奶酪絲(適量)蘑菇(適量)奧爾良烤火腿披薩的調料:番茄醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)酷克奧爾良烤肉料(適量)酷克披薩草(適量)做奧爾良烤火腿披薩所需廚具:無奧爾良烤火腿披薩的做法圖解步驟
1、酵母用溫水化開,面粉備好,放入一勺鹽,一勺糖后用化好的酵母水和成軟硬適中的面團 。
2、和好的面團放入不銹鋼盆里,蓋上保鮮膜,用烤箱發酵兩小時至面團本身的兩倍大即可 。
3、發酵好的面團 。
4、發酵好的面團 。
5、發酵好的面團揉成開始那么大,排出氣泡 。然后搟成披薩盤那么大的餅鋪在披薩盤上刷一層番茄醬,放如少量黑胡椒粉后,放入烤箱烤5分鐘 。
6、火腿切片用奧爾良烤翅料腌制30分鐘 。
7、蘑菇切片,青椒、紅椒、洋蔥全部切圈 。
8、烤好的披薩皮依次放入洋蔥、青紅椒、火腿、披薩草、奶酪 。
9、烤箱預熱后放入備好的披薩,烤200度20分鐘即可 。
【奧爾良烤火腿披薩的做法(蘑菇)】
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