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農(nóng)村大山里的“八月炸”野果子能吃嗎?為什么叫“八月炸”?

當(dāng)然能吃!
不過也就是嘗嘗鮮 。
說來也奇怪,這個東西如果有,就是成片的生長 。
坐標(biāo)河南鄭州!
經(jīng)常去太行山,在太行山里一次也沒見過 。
但在南邊的魯山就很多,我在珍珠潭九龍瀑,西大河等很多野線路的地方都見過 。
八月炸和野生獼猴桃一樣,都是藤狀生長,葉子和藤的葉子很像,(如圖三)
果子長得像短香蕉,所以我們這里名字叫 “野香蕉” 。
(可能每個地方的叫法不一樣,我們這里叫的挺好聽的)
不過和平時吃的香蕉不太一樣,皮很厚,味道微甜,籽是黑色的,又大又多 。
因為一直在吐籽,所以我沒覺著有多好吃!
下圖是在洛寧神靈寨拍的,也是走到野線路才發(fā)現(xiàn)有很多的野香蕉 。
所以,在山里如果想看到野香蕉或野生獼猴桃,只有到人少的地方才能采摘得到 。
農(nóng)村大山里的“八月炸”野果子能吃嗎?為什么叫“八月炸”?
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這種東西特別好吃,味道又香又甜,甜味非常濃郁!山區(qū)有茶果的地方,撿茶子時常常遇到它 。因為農(nóng)歷八月這種野果成熟,它的特點成熟后自然開裂,就叫它八月炸唄!說起八月炸,我都想去茶山里看看,見到了再弄幾個吃吃,真的太好吃了!有好多年沒有吃過了,因住在山外沒機(jī)會進(jìn)山里去了 。
其他網(wǎng)友觀點【農(nóng)村大山里的“八月炸”野果子能吃嗎?為什么叫“八月炸”?】八月炸,是一種野果,學(xué)名叫木通果 。不過老百姓很少會用這個名的,而是給它取了很多俗名 。
因為它外形似腰子,所以有叫它牛腰子果或狗腰子果的;因為它的果實通常都是兩兩對生的,所以又叫它合歡果;還因為它的果肉吃起來軟糯香甜,很像香蕉,又被叫做野香蕉果 。
之所以又稱它為“八月炸“,是因為它在八月成熟期,外皮會膨脹開裂,露出里面的果肉,就猶如炸開一樣,所以就有了“八月炸”這么一個形象的名字 。
農(nóng)村大山里的“八月炸”野果子能吃嗎?為什么叫“八月炸”?
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在陌上花這里,山上也有八月炸,但通常是在高山密林處,不太好找,不像桑葚、地莓那么普遍 。大人一般不允許自家孩子去到密林處,怕有蛇有猛獸,也怕迷路 。所以我們小時候雖也吃過,但吃得不多 。
那會兒因為農(nóng)村孩子沒啥水果、零食,而八月炸這種野果因為果實大,味道香甜,又不太容易得,算是個稀罕物 。所以哪個小伙伴要得了這個八月炸,那可是能把其他孩子饞上好久的 。
記得去年國慶前去一處山里的景點玩,路邊就有大媽在擺攤賣這個“八月炸”,一問要5塊錢一個,或10塊錢3個 。買了3個,一吃卻沒了記憶中的那個味道 。也不知是現(xiàn)在水果零食吃多了,嘴挑了 。還是因為那個果子放久了,不新鮮了 。
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而且,這個八月炸在農(nóng)村大人眼里也是非常金貴的 。在農(nóng)村,有吃啥補(bǔ)啥的說法,就是俗稱的“以形補(bǔ)形” 。因為八月炸外形酷似腰子,所以農(nóng)村人覺得吃了它可以補(bǔ)腎 。
以前,農(nóng)村條件差,吃不起什么保健品,豬、牛、羊之類的動物腰子也難得吃 。但這個八月炸是不用花錢的,所以,為了達(dá)到補(bǔ)腎的效果,有人會專門上山去找它 。
雖說,這只是村民們的一番主觀猜測,但巧的是,還就歪打正著 。按中醫(yī)的說法,這八月炸確實有疏肝補(bǔ)腎的作用 。而且它除了果實美味有營養(yǎng)之外,它的莖藤、果皮、果籽等都可以作為中藥,有各自的作用 。至于有什么作用,那就得聽專業(yè)醫(yī)生的了 。
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