酸菜肥牛煲的做法（祛痰食譜）
酸菜肥牛煲做法簡(jiǎn)單是祛痰食譜的常見(jiàn)菜，不一定要看酸菜肥牛煲視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做酸菜肥牛煲最好吃，跟著的做法圖解來(lái)做這道酸菜肥牛煲吧 。
酸菜肥牛煲的介紹：
擺脫框框的束縛，方能一通百通 。昨個(gè)兒用酸菜魚(yú)的方法煮了煲酸湯肥牛，味道真是不賴啊 。這里分享給大家～
酸菜肥牛煲的食材和調(diào)料：
肥牛片 酸菜 泡野山椒 泡辣椒 姜 蒜 胡椒粉 鹽 高湯
教您酸菜肥牛煲的家常做法，如何做酸菜肥牛煲才好吃
一、 紅薯粉條事先以水泡軟
二、 肥牛刨薄片（超市的肥牛片也很省事）
三、 鍋內(nèi)熱油放入姜片、蒜粒爆香，后將酸菜、泡野山椒、泡辣椒倒入翻炒出味
【酸菜肥牛煲的做法（祛痰食譜）】
四、 倒入事先備好的高湯（可以開(kāi)水代替，但味道稍遜），加入粉條，煮至沸騰后中火續(xù)煮5-8分鐘
五、 放入肥牛片，迅速劃散
六、 肥牛片很快就會(huì)變白至熟，以鹽、胡椒粉調(diào)味即可
家常美食小貼士：
出鍋前淋點(diǎn)香油更香哈～～里面的粉條絕對(duì)討喜！！
推薦閱讀
- 西北菜酸菜炒莜面的做法（西北菜）
- 用什么鍋煲湯最好？煲湯用什么鍋
- 玉竹和什么煲湯好 營(yíng)養(yǎng)口味香甜
- 尖椒肥牛的做法（清真菜）
- 小干筍煲湯怎么做好吃 小干筍如何煲湯
- 炒酸菜粉的做法（京菜）
- 夏枯草黃豆煲豬橫脷湯
- 電飯煲櫻桃醬的做法（干果制作）
- 電飯煲版蜂蜜蘋(píng)果醬的做法（干果制作）
- 孕婦可以吃酸菜嗎？孕婦吃酸菜有哪些影響？