枸杞鮮蘑炒豬心的做法（母嬰菜譜）
枸杞鮮蘑炒豬心的做法簡單是母嬰食譜里的常見菜，但怎么做枸杞鮮蘑炒豬心最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，跟著來做這道枸杞鮮蘑炒豬心吧
此菜補(bǔ)腎、養(yǎng)心、益血、鎮(zhèn)靜、除煩、安神，可治療小兒驚嚇害怕癥 。
枸杞鮮蘑炒豬心的原料：
豬心500克，枸杞20克，鮮蘑200克，蔥、姜、蒜、料酒、鹽、胡椒面、糖、醋、干辣椒各少許，玉米粉、醬油、花椒、食油各適量 。
如何做枸杞鮮蘑炒豬心：
1、將豬心洗凈，投入鍋內(nèi)，加入醬油、花椒、蔥、姜、鹽、水煮60分鐘后，撈出涼透，切成極薄片 。
2、鮮蘑用涼水洗凈，切片；枸杞洗凈；辣椒洗凈，剁碎；糖、醋、胡椒面、玉米調(diào)成汁 。
3、炒鍋燒熱，倒入少許油，入辣椒炸香，放入蔥、姜、枸杞子、豬心片、鮮蘑、料酒、鹽后翻炒，然后倒入糖、醋等調(diào)成的汁，再翻炒1分鐘即成 。
枸杞鮮蘑炒豬心的特點(diǎn)：鮮嫩咸香，微辣 。
【枸杞鮮蘑炒豬心的做法（母嬰菜譜）】趕快試試吧，做一道屬于你的枸杞鮮蘑炒豬心 。
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