薄肉片洋蔥捲的做法（洋蔥）
薄肉片洋蔥捲的做法簡單是洋蔥做法大全的常見菜，不一定要看薄肉片洋蔥捲視頻才能學(xué)會，但怎么做薄肉片洋蔥捲最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道薄肉片洋蔥捲吧 。
薄肉片洋蔥捲材料:【薄肉片洋蔥捲的做法（洋蔥）】牛肉薄片200公克，洋蔥1/2顆，蒜末10公克，太白粉適量，橄欖油適量，奶油適量，盤飾：1/2顆，鹽少許，酒15㏄，醬油10㏄，味醂15㏄，黑胡椒少許
做法:1.材料中的洋蔥切末與蒜末、鹽、黑胡椒混合成餡料，備用 。
2.盤飾的洋蔥切絲，以冷水沖洗去辛辣，拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽，備用 。
3.牛肉薄片攤平，2片重疊并撒上薄薄的太白粉，其上放入適量作法1的餡料，捲起成圓筒狀 。
4.取一平底鍋，倒入橄欖油燒熱后，放入奶油至融化，再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色（此時去除鍋中多余的油） 。
5.醬油與味醂混合均勻后，倒入作法4的鍋中略煮一下即可取出對切排盤，最后放上作法2的洋蔥絲裝飾即可 。
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