洋蔥火腿土豆餅的功效與作用:殺菌、促進(jìn)消化、補(bǔ)鈣、降血壓降血脂、防癌抗癌延緩衰老
洋蔥火腿土豆餅的食材和調(diào)料:土豆鹽方火腿雞蛋面包糠小洋蔥鹽胡椒粉
教您洋蔥火腿土豆餅的家常做法,洋蔥火腿土豆餅怎么做好吃1.準(zhǔn)備好所有的食材 。
2.加入胡椒粉 。
3.鍋中加入橄欖油燒熱倒入洋蔥碎炒香 。
4.再把火腿末倒入翻炒均勻關(guān)火 。
5.土豆去皮切片入蒸鍋中大火蒸熟 。
6.再加入鹽 。
7.炒好的食材倒入碗中稍涼備用 。
8.洋蔥去皮洗凈,和火腿一起切成小丁 。
9.把土豆泥倒入洋蔥火腿碗中 。
10.蒸好的土豆取出用湯勺壓成土豆泥再加少許鹽和胡椒粉拌均勻 。
11.再次翻拌均勻 。
12.面包糠倒入盤中 。
13.蛋液打散,土豆泥用模具刻出形狀,沾滿蛋液 。
14.再裹上面包糠 。
15.平底鍋稍倒一點(diǎn)油放入土豆餅煎至兩面金黃即好 。
16.如果不喜歡油煎,就用模具刻出造型,直接食用也可 。
小貼士土豆泥一定要細(xì)膩無顆粒,這樣口感才好 。
鹽要適可,可自己嘗試咸淡,隨意添加 。
煎至土豆餅油不要很多,少許即好,最好用不粘鍋,可以更方便制作 。
【洋蔥火腿土豆餅的做法(不孕不育食譜)】
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