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視點(diǎn)·觀察 美團(tuán)抽傭變局：商家、騎手賺了嗎？

外賣(mài)騎手，一個(gè)近兩年反復(fù)被熱議的職業(yè) 。他們風(fēng)里來(lái)雨里去，在本地生活市場(chǎng)撿著“鋼镚兒”，人身安全和福利保障卻似乎難以得到有效保障 。去年九月，一篇《外賣(mài)騎手，困在系統(tǒng)里》的報(bào)道引發(fā)全網(wǎng)討論 。文章描述了外賣(mài)騎手在系統(tǒng)算法的驅(qū)使下疲于奔命，為了避免因配送不及時(shí)被罰款，外賣(mài)騎手甚至?xí)r常違反交規(guī)，還面臨著交通意外發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn) 。
作者|張超 編輯|羅麗娟
彼時(shí)，美團(tuán)回應(yīng)稱(chēng)，將更好優(yōu)化系統(tǒng)、更好保障騎手安全、關(guān)懷騎手與家人，并且改進(jìn)騎手獎(jiǎng)勵(lì)模式 。
一場(chǎng)圍繞商家側(cè)騎手配送抽傭方式的變革正在進(jìn)行 。
近日，美團(tuán)被曝調(diào)整了商家側(cè)配送計(jì)費(fèi)方式，從原來(lái)的“一刀切”按單抽傭，細(xì)化為根據(jù)配送距離、訂單價(jià)格、配送時(shí)段綜合抽傭 。
雖然此次調(diào)整沒(méi)有官宣，但全天候科技從部分商家處了解到，在美團(tuán)外賣(mài)重點(diǎn)覆蓋的一二線(xiàn)城市已經(jīng)在逐步調(diào)整，部分三四線(xiàn)城市商戶(hù)也知悉了變動(dòng)信息，即將進(jìn)行調(diào)整 。
至于具體調(diào)整的原因和依據(jù)，官方尚未作出解釋?zhuān)珡拿缊F(tuán)向商家發(fā)布的通知看，調(diào)整主要是“為響應(yīng)普遍商家認(rèn)為平臺(tái)傭金過(guò)高、計(jì)費(fèi)不合理、客戶(hù)端配送費(fèi)較高等情況” 。
對(duì)于美團(tuán)新規(guī)，潤(rùn)米咨詢(xún)創(chuàng)始人劉潤(rùn)認(rèn)為，新的規(guī)則做到了傭金和配送費(fèi)分離，能扶持中小商家、還能幫助騎手多勞多得 。
美團(tuán)方面則向全天候科技表示，費(fèi)率透明化改革對(duì)用戶(hù)沒(méi)有影響 。
同業(yè)中，不止是美團(tuán)，餓了么也被曝出進(jìn)行了傭金改革，分為固定和浮動(dòng)兩部分 。與美團(tuán)相似，浮動(dòng)部分會(huì)按照配送距離和訂單價(jià)格等梯級(jí)收費(fèi) 。
此番調(diào)整，對(duì)于行業(yè)中的各方參與者——騎手、商家、平臺(tái)、消費(fèi)者等來(lái)說(shuō)，究竟意味著什么？
商家懵然迎新規(guī)
陳杰是廣州一家線(xiàn)下咖啡門(mén)店的老板，生意雖然做得不如大型連鎖品牌，但在當(dāng)?shù)匾菜阈∮谐删?。
2020年初暴發(fā)的新冠疫情，讓陳杰的咖啡店幾乎陷入停滯狀態(tài)，這就迫使他不得不尋找新的出路——將生意搬到線(xiàn)上、接入外賣(mài)平臺(tái) 。
很快，他與美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)簽署了獨(dú)家合作協(xié)議，訂單抽傭比例定在了16% 。這就意味著，陳杰只能在美團(tuán)外賣(mài)一個(gè)平臺(tái)開(kāi)店，不能到餓了么等其它平臺(tái)開(kāi)店 。
按照陳杰的說(shuō)法，這個(gè)抽傭比例已經(jīng)是優(yōu)惠后的，“如果不是獨(dú)家（協(xié)議），抽傭比例會(huì)達(dá)到21個(gè)點(diǎn)” 。
【視點(diǎn)·觀察|美團(tuán)抽傭變局：商家、騎手賺了嗎？】所幸，美團(tuán)外賣(mài)在當(dāng)?shù)氐氖姓悸蔬€是有比較明顯的優(yōu)勢(shì)，讓陳杰獲益頗豐 。“如果每天賣(mài)掉300杯咖啡，大概有150-200杯咖啡都是從美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)送出”，陳杰越來(lái)越重視線(xiàn)上平臺(tái)的銷(xiāo)售 。
但是在最近半個(gè)月，陳杰突然收到美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)業(yè)務(wù)經(jīng)理的電話(huà)，被告知將會(huì)調(diào)整配送抽傭，“從原來(lái)的16%降低至6%” 。聽(tīng)起來(lái)似乎是平臺(tái)大讓利，“但其實(shí)并不是那么回事，它在其它方面收取了費(fèi)用 。”陳杰說(shuō) 。
根據(jù)他提供的一份美團(tuán)外賣(mài)調(diào)整后“精細(xì)化計(jì)費(fèi)模式方案”顯示，這次調(diào)整主要是將此前的“一攬子收費(fèi)政策”拆分成了“技術(shù)服務(wù)費(fèi)”和“履約服務(wù)費(fèi)”兩個(gè)部分，特別是“履約服務(wù)費(fèi)”又按照配送距離、訂單價(jià)格、配送時(shí)段進(jìn)行了詳細(xì)區(qū)分 。
視點(diǎn)·觀察 美團(tuán)抽傭變局：商家、騎手賺了嗎？
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美團(tuán)外賣(mài)精細(xì)化計(jì)費(fèi)模式方案
要知道，美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)過(guò)去抽傭方式比較單一、固定，傭金計(jì)算公式為：（商品價(jià)格+包裝費(fèi)-活動(dòng)力度）*抽點(diǎn)百分比=傭金 。如果實(shí)際費(fèi)用沒(méi)有達(dá)到保底費(fèi)用，平臺(tái)將按保底費(fèi)用收取 。根據(jù)公開(kāi)信息，美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)此前的服務(wù)費(fèi)保底在3.5元-5.5元不等 。
不難看出，新規(guī)實(shí)行了較低的技術(shù)服務(wù)費(fèi)抽傭比例，一旦商家采用自配送方式，僅需向平臺(tái)支付技術(shù)服務(wù)費(fèi)，保底費(fèi)用1元多，較此前明顯降低；但選擇平臺(tái)配送的商家，則需在技術(shù)服務(wù)費(fèi)的基礎(chǔ)上，再遵循履約服務(wù)費(fèi)規(guī)則，后者對(duì)于3公里以外、深夜時(shí)段等特殊訂單，收取費(fèi)用會(huì)有所增加 。
全天候科技還發(fā)現(xiàn)，調(diào)整后的美團(tuán)外賣(mài)商家技術(shù)服務(wù)費(fèi)抽傭比例、公里起步價(jià)、3公里以上每公里收費(fèi)等指標(biāo)，不同地區(qū)存在一定差異 。
視點(diǎn)·觀察 美團(tuán)抽傭變局：商家、騎手賺了嗎？
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美團(tuán)外賣(mài)不同地區(qū)精細(xì)化計(jì)費(fèi)方案對(duì)比
接到業(yè)務(wù)經(jīng)理電話(huà)后不久，陳杰就已經(jīng)與平臺(tái)簽署了新的合作協(xié)議，接受了美團(tuán)外賣(mài)本次規(guī)則調(diào)整 。但回憶整個(gè)過(guò)程，他其實(shí)有些懵，甚至連具體計(jì)算細(xì)則都沒(méi)有認(rèn)真了解過(guò) 。

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