抗氧化的維生素：
維生素C和E可排除人體內(nèi)不正常堆積的氧化物 ， 避免組織破壞 。如果人體缺乏這些維生素，眼睛會(huì)出現(xiàn)早發(fā)性白內(nèi)障 。可多攝取深綠色的蔬菜及各種水果 ， 以補(bǔ)充維生素C ， 另外，可以通過(guò)植物種子 ， 如花生、核桃、松果等，獲得足夠的維生素E 。
維生素A：
夜間視力不良和干眼癥與維生素A缺乏是息息相關(guān)的 。動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、魚(yú)子、全奶及全奶制品、蛋類(lèi)等維生素A含量較高 。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含量較多 。
鋅離子及蛋白質(zhì)：
【眼睛健康三大營(yíng)養(yǎng)不可缺】鋅與蛋白質(zhì)對(duì)于視網(wǎng)膜的保健不可或缺 。鋅可通過(guò)食用肝、腎、海產(chǎn)品、乳類(lèi)、谷類(lèi)、豆類(lèi)、硬果類(lèi)等來(lái)補(bǔ)充 。瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動(dòng)物內(nèi)臟、牛奶、魚(yú)類(lèi)和豆類(lèi)食物則含有豐富的蛋白質(zhì) 。
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