紅茶是發(fā)酵茶，以適宜的茶樹新芽葉為原料 ， 經(jīng)工萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成 。今天，它為我國第二大茶類，出口量占我國茶葉總產(chǎn)量的50%左右，客戶遍布60多個國家和地區(qū) 。紅茶不但解渴 ， 而且減肥效果也好，更重要的是也很經(jīng)濟實惠 。醫(yī)學(xué)實踐證明，紅茶中的咖啡堿可以促進運動時脂肪的新陳代謝 。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶 。紅茶品性溫和 ， 味道醇厚，經(jīng)常飲用加糖或加牛奶的紅茶，不僅能夠暖胃，還能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果 。
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哪些人不宜喝紅茶？喝紅茶的注意事項
什么人不適合喝紅茶
1、神經(jīng)衰弱慎飲紅茶：紅茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用 。
2、孕婦和哺乳期婦女不宜飲濃紅茶，尤其是不宜喝濃紅茶 。
3、潰瘍病患者慎飲紅茶：紅茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲紅茶可引起胃酸分泌量加大 。
4、營養(yǎng)不良忌飲紅茶：紅茶葉有分解脂肪的功能 。
5、醉酒慎飲紅茶：紅茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃紅茶會加重心臟負擔(dān) 。
6、慎用紅茶水服藥：藥物的種類繁多 ， 性質(zhì)各異，能否用紅茶水服藥，不能一概而論 。
7、貧血患者忌飲紅茶：紅茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物 。
8、發(fā)燒忌喝紅茶：紅茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效 。
9、肝臟病人忌飲紅茶：紅茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝 。
10、尿結(jié)石患者忌飲紅茶 。
11、兒童不宜喝濃紅茶 。
12、冠心病患者謹慎喝紅茶 。
13、老年人不宜飲生紅茶 。
14、高血壓患者不宜飲濃紅茶 。
喝紅茶的注意事項
1、忌空腹飲紅茶 。
2、忌飯前后大量飲紅茶 。
3、忌睡前飲紅茶：睡前2小時內(nèi)最好不要飲紅茶 。
4、忌飲隔夜紅茶 。
【哪些人不宜喝紅茶？喝紅茶的注意事項】 5、忌飲頭道紅茶 。
6、忌飲用劣質(zhì)紅茶或變質(zhì)紅茶 。
7、忌飲沖泡次數(shù)過多的紅茶 。
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