腦淤血是一種比較常見的疾?。?一般情況下主要是在中老年人當(dāng)中病發(fā)比較多 ， 嚴(yán)重時會導(dǎo)致癱瘓、智障，甚至是猝死，病情病發(fā)的嚴(yán)重性可想而知，平時主要是靠藥物治療還有理療對病情進(jìn)行控制，飲食方面對于病情也很是重要的，合適的飲食有利于病情的恢復(fù) ， 那么日常生活中腦淤血患者可以吃些什么食物呢？
【腦淤血患者吃些什么食物對病癥有效果】腦淤血(cerebral heamorrhage)是指非外傷性腦實(shí)質(zhì)內(nèi)出血，常形成大小不等的腦內(nèi)血腫 ， 有時穿破腦實(shí)質(zhì)形成繼發(fā)性腦室內(nèi)及（或）蛛網(wǎng)膜下腔積血 。主要發(fā)生于高血壓和腦動脈硬化的病人，臨床主要表現(xiàn)是卒中發(fā)作，出現(xiàn)頭痛、嘔吐、意識障礙、偏身癱瘓及（或）感覺障礙等，又稱出血性腦卒中，是死亡率和致殘率較高的一種常見病 。
病人神志清楚 ， 能進(jìn)食并無咳嗽，咽下無困難者應(yīng)給軟質(zhì)消化，低糖、低脂、高蛋白性食物，多吃新鮮蔬菜、水果，因?yàn)樾迈r蔬菜 ， 尤其是綠葉蔬菜和水果不僅可以減少便秘，還含有豐富的維生素 C 和微量元素，避免進(jìn)食過飽及對胃腸道的刺激性強(qiáng)的食物 。
日常飲食宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主 。要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素C和鉀、鎂等 。維生素C可降低膽固醇 ， 增強(qiáng)血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護(hù)作用 。可多吃上結(jié)含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發(fā)生 。忌用興奮神經(jīng)系統(tǒng)的食物，如酒、濃茶、咖啡及刺激性強(qiáng)的調(diào)味品 。此外 ， 少吃雞湯、肉湯 ， 對保護(hù)心腦血管系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)有益，且需忌暴食 。
不管是年輕人還是中老年人，日常飲食都不要大魚大肉、暴飲暴食，這都是非常不好的飲食習(xí)慣 。對于腦淤血患者來說，健康的飲食應(yīng)該是以清淡為主，盡量吃些低鹽低脂的食物，避免刺激、辛辣、油膩、生冷及不易消化的食物，只要保證身體所需的豐富營養(yǎng)就可以了 。另外 ， 患者可以多吃些新鮮的水果蔬菜 ， 對病情的緩解也是非常有益的 。
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