韭黃簡(jiǎn)單做法 韭黃炒雞蛋的最簡(jiǎn)單做法
1、主料:韭黃500克、雞蛋3個(gè) 。
2、調(diào)料:食鹽4克、植物油適量 。
3、韭黃清洗干凈,切5厘米左右的長(zhǎng)段 。
4、將蛋打入碗內(nèi),用筷子打散,鍋中加入適量植物油,燒至7成熱,倒入蛋液快速翻炒 。
【韭黃簡(jiǎn)單做法 韭黃炒雞蛋的最簡(jiǎn)單做法】5、待雞蛋炒到變金黃色時(shí),倒入韭黃翻炒幾下,加入適量鹽翻炒均勻即可出鍋 。
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