金針菇家常做法
1、鍋里燒開水,先把干豆腐絲扔進(jìn)去煮兩分鐘,撈出來(lái)再把金針磨扔進(jìn)去煮一分鐘 。
2、把住過(guò)的金針蘑和干豆腐絲泡在涼水里沖涼,然后撈出來(lái)捏干水分 。
3、青椒切絲,香菜切段,拍點(diǎn)蒜末 。
【金針菇家常做法】4、把所有的材料裝盆,灑適量的醋,鹽,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,攪拌均勻即可 。
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