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蝦糊的家常做法：
【蝦糊的家常做法】1、準備材料：鮮蝦200克、姜50克、蒜瓣4個、香蔥一根、干辣椒50克、米粉300克 。
2、鮮蝦洗凈,蔥、姜、蒜和干辣椒切末 。
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3、將菜籽油和豬油燒熱,放蔥、姜、蒜和干辣椒爆香 。
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4、放蝦子炒熟,添加適量開水 。
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5、水燒開后放入米粉 。
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6、放一勺味極鮮,一勺鹽,攪拌均勻即可 。
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