萵筍酒香牛肉如何做 如何做萵筍酒香牛肉
1、材料：牛肉300克，萵苣200克，油、五香粉、鹽、蔥姜、料酒、醬油、糖適量 。
2、牛肉洗凈焯水，萵苣去皮切塊 。
3、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒牛肉片刻 。
4、放1碗水、五香粉、鹽、料酒、醬油、糖燜煮2小時(shí)左右 。
5、牛肉熟時(shí)放萵苣燜煮2分鐘 。
【萵筍酒香牛肉如何做 如何做萵筍酒香牛肉】6、放鹽調(diào)味收湯即可 。
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