本食譜來自【妍之有你v】老師分享的腸仔玉米煎雞蛋的做法，所屬分類：主食，需要烹飪時間：10分左右，烹飪難度：切墩(初級) 。
雞蛋幾乎是我們天天都要吃到的食物了 。煎，炒，蒸，煮，變換著花樣來吃 。這次做的煎蛋，也是把各種食材混和在一起，營養就更全面了，大人小孩都適合，即可做為早餐，也可以當下午茶哦 。
做腸仔玉米煎雞蛋所需食材：主料：雞蛋1個，火腿腸1條，熟豌豆少許，熟玉米粒適量
輔料：油適量，鹽適量
腸仔玉米煎雞蛋的做法步驟：1. 煮熟的玉米與青豌豆粒適量，火腿湯1根，雞蛋1個
2. 火腿腸從中剖開，切成四條
3. 平底鍋油微熱后，將火腿腸圍成一個長方形，稍煎片刻
4. 接著將熟的玉米粒與豌豆粒倒入長方形里面，撒上少許鹽，煎片刻
【腸仔玉米煎雞蛋的做法（徽菜）】5. 然后將雞蛋打入長方形的中間處
6. 用小火煎至蛋液周圍凝固后，再蓋上鍋蓋燜3分鐘熄火
分享的食譜——《怎么做腸仔玉米煎雞蛋好吃》以后，你學會了腸仔玉米煎雞蛋最正宗的做法嗎？
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