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明朝|八百年前，明朝人在衣、食、住、行方面是如何炫富的？

明朝 消費文化

炫富 ， 即炫耀性消費 ， 意指富裕階層通過鋪張浪費向他人展示自己的財力和社會地位 ， 藉此來滿足個人的虛榮心 。
長久以來 ， 中國傳統就講求藏富不露 。因此 ， 這種虛榮示富的行為在當今世代自然被視作禍根 ， 不免會遭到社會各界的口誅筆伐 ， 但有沒有想過在400多年前的明朝 ， 這種浮躁消費方式卻是文化上最為濃郁的一墨？
明初敦樸之風隨著時間的流逝早已消失得無影無蹤 ， 到了明朝中后期 ， 社會一別當初大亂方定 ， 百業凋敝的模樣 ， 變得繁華奢靡起來 。就連當初以雅為重的大夫們都因為商品經濟的發展 ， 而不再清傲瀟爽 ， 甚至爭相加入到競奢大隊中 。這種靡爛的縱欲之風大抵可以從衣、食、住、行四方面說起 。
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雅俗并存的衣冠文化
早在明朝建立之初 ， 朱元璋就以唐宋禮制為基礎 ， 建立了明朝的服飾制度 ， 而這套衣冠制度最強調的就是等級差異 。朱元璋希望透過一系列的穿衣規格可以達到“辨貴賤、明等威”的政治功能 ， 不再重蹈前朝“貴賤無等 ， 僭禮敗度”的覆轍 。只是后來奢風漸遞 ， 士大夫們也管不上這些嚴苛的繁文縟節 。在隆慶萬歷年間 ， 《嘉靖吳江縣志》中就有提到：“習俗奢靡 ， 故多僭越 。庶人之妻多用命服 ， 富民之室亦綴獸頭 ， 不能頓革也 。”為了在競商的比賽中脫穎而出 ， 眾人的踰制僭越就從模仿帝皇后妃的服飾開始 。一些士大夫不僅把國規中的士“頂平定巾”、“衣青直身”棄而不用 ， 改為“峨冠博帶”、“方巾彩履色衣” ， 膽大的不但以天子龍紋、高階官員的鳥獸飾衣 ， 更是腰金佩玉 ， 導致當時“內官衣蟒腰玉者 ， 禁中殆萬人 ， 而武臣萬戶以上即腰金 ， 計亦不下萬人 。至于邊帥緹騎 ， 冒功邀賞 ， 腰玉者又不知其幾也 。”令人震驚的是 ， 一些朝廷命婦也卷入這奢競旋渦中 ， 開始穿珠戴翠起來 。就為明顯的例子莫過于在江陰青陽鄒令人的墓中發現了大量的金飾、漆器 ， 先不說金玉、翡翠本來就是上品命婦的專有物 ， 當中金滿冠上所鑲嵌的寶石更不是一個七品官員的妻子可以肖想的珍寶 。當然這只是冰山一角 ， 在廣西道監察御史宋蕙墓等一些官員墓葬中也有大量寶石金簪 。可想言之 ， 僭越之風在明末期是多么的猖獗 。
在以奢為傲的明代社會中 ， 衣服顏色免不了越來越鮮艷濃郁 。但是 ， 我們不能以“俗”一字一言蔽之 ， 因為那越趨于豪華繁縟的構圖方式亦反映了世人的審美情趣和價值觀 。比如將芙蓉、桂花和萬年青繡在衣上 ， 意指“富貴萬年”；若將蝙蝠和云霞畫在一起 ， 則為“福從天降” 。這些衣飾圖紋構思巧妙 ， 含義雋永 。可見 ， 士大夫競奢不僅是材質之爭 ， 亦是一場雅意之爭 ， 畢竟胸無點墨之人實難以體會當中的巧思細意 。
明朝|八百年前，明朝人在衣、食、住、行方面是如何炫富的？
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色香味俱全的飲食文化
在物資匱乏的明朝初年 ， 飲食文化自然沒有多少花樣 ， 但到后來社會慢慢富足起來 ， 士人們自然不會委屈自己的肚子 ， 飲食也就越發“刻意求精” 。在李樂《見聞雜記》中就有提及張居正吃飯時 ， 哪怕盤上百品菜肴 ， 他仍覺得無下箸之處 。至于昊越王妃之兄孫承佑每次宴會都要殺牲縱酒 ， 甚至為了吃到最鮮美的魚肉 ， 他隨車北征也要“以雍馳負大解貯水 ， 養魚自隨” ， 以便在幕舍中也能膾魚嘗鮮 。
當然除了滿足口腹之欲 ， 明代士官階層在追求奢侈中也慢慢重視養生 。《讀書鏡》就有言：“醉醴飽鮮 ， 昏人神志 ， 若蔬食菜羹 ， 則腸胃清慮 ， 無滓無穢 。” ， 所以不少士大夫也會食用蔬菜、粗糧 ， 以促進腸道健康 ， 如兵科給事中蔣性中宴請周忱時 ， 便有碟名為“金花菜”的菜肴 ， 而布政司參政張楚城宴請他人時 ， 亦會在席上多添一道“神仙菜” 。雖然只不過是些草頭和腌菜 ， 但可以看出士人夫們在競逐奢華中也講求修身養性的精致飲食 。

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